Суббота, 04.05.2024, 23:08
Приветствую Вас, Гость
 
Главная » Файлы » Банкетное меню

Фуршетное меню
14.04.2015, 13:56

Фуршетное меню

Уважаемые гости! Если Вы планируете отпраздновать День Рождения Вашего ребенка и пригласить малознакомых гостей (родителей друзей именинника из садика или школы). Для Вас будет находкой - "Фуршетное меню". Фуршетное меню - не подразумевает долгого застолья и в то же время Ваши гости по достоинству оценят Ваш вкус.

Канапе Шарики

Канапе «Рафаэло» (яйцо, сливочный мусс, кунжут, хлеб) 1шт.__________15,00

Канапе «Селянське» (сало с чесноком, зелень черный хлеб) 1 шт. ______15,00

Канапе Паштетное (шарик куриного паштета, обваленный в грецком орехе, на хлебе) 1 шт. _________________________15,00

Сырный шарик «Колобок»  (нежный сыр в панировке) 1 шт. ____________15,00

Сырно-хлебный шарик 1 шт. _____________________10,00

 

Рыбные канапе

Крекер с икрой (крекер, сливочный сыр, икра красная, розмарин) 1 шт.____18,00

Канапе Семга на нересте (белый хлеб, сливочное масло, семга, красная икра, зелень) 1шт. ____20,00

Канапе «Веселая креветка» (хлеб, масло, огурец, креветка, маслина) 1 шт. _____18,00

Канапе «Креветка в море» (сливочный мусс в слайсе огурца, креветка, помидор) 1 шт.  18,00

Канапе «Селедочка» (черный хлеб, масло, сельдь, маслина) 1 шт. ________15,00

Крекер  «Скумбрия» (крекер, сливочный мусс, скумбрия, зелень) 1 шт. ____15,00

 

Канапе мясное

Канапе с балыком (хлеб, сливочный мусс, балык) 1 шт. ______________15,00 

Крекер с балыком и сыром «Дор Блю» (сыр «Дор Блю» в ролле из балыка, крекер) 1шт. ____20,00

Канапе с салями и огурцом (ролл из слайса огурца и салями, масло, хлеб) 1шт. ______15,00

Канапе с салями и маслиной (салями, маслина, хлеб) 1 шт.____________15,00

Канапе с бужениной и горчицей (буженина, горчица французская, масло, ржаной хлеб) 1 шт.__________________15,00

 

Мясные блюда

 

Мини люля кебаб в соусе мацони (подается на палочке в стакане с соусом и зеленью) 100/100 г. ______55,00

Шарики из индейки в морковном муссе 200 г. _____________70,00

Цыпленок на тесте с овощами (окорока и крылышки цыпленка, запекаются на тесте с   овощами) 150/200/50 _____________________________85,00

 

Мини салаты (подаются в креманках)

Салат цезарь (100 гр.) _________________24,00

Хрустящий салат (пекинская капуста, бекон, яйцо, помидор, соус) 100 гр. ___20,00

Салат греческий (100 гр.)_________________________22,00

Салат с креветками (100 гр.) _______________________30,00

Оливье (100 гр.) __________________________18,00

Категория: Банкетное меню | Добавил: Master
Просмотров: 2973 | Загрузок: 0
Всего комментариев: 0